霜月の御献立
縁
縁・・・6,825円
- 先付: 雲子豆腐 水菜 美味出汁
- 吸物: 清汁仕立 矢柄 椎茸 柚子
- 造里: 鮪 平目 妻物 山葵
- 焼物: 太刀魚東寺焼 蕪あちゃ漬 山葵昆布
- 揚物: 芝海老みの揚 エリンギ 山椒塩
- 鍋物: 鱈ちり鍋 薬味 ポンズ
- 止肴: 焼帆立吉野酢 長芋 防風
- 食事: 温麺
- 水菓子: ラ・フランス
結
結・・・8,925円
- 先付: 雲子豆腐 水菜 美味出汁
- 前菜: みがき鰊旨煮 畳鰯黄味焼 生ハムチーズ エシャロット金山寺 百合根ワイン寄せ
- 吸物: 清汁仕立 矢柄 椎茸 柚子
- 造里: 鮪 平目 針魚 妻物 山葵
- 焼物: 太刀魚東寺焼 蕪あちゃ漬 山葵昆布
- 揚物: 芝海老みの揚 エリンギ 山椒塩
- 鍋物: 鱈ちり鍋 薬味 ポンズ
- 止肴: 焼帆立吉野酢 長芋 防風
- 食事: 温麺
- 水菓子: ラ・フランス
当日の仕入れの状況で献立が変更になる場合があります。
「霜月の御献立」は2009年11月中旬頃までご提供予定です。
- お献立制作日:2009/11/10

演/邦楽器を聴きながら...
縁/お客様一人一人と...