皐月の御献立
縁
縁・・・6,825円
- 先付: 養老豆腐 海老 美味出汁
- 吸物: 相並葛打ち 玉子豆腐 芽葱
- 造里: 鮪 旬の白身魚 妻物 山葵
- 焼物: 真名鰹八幡焼 あんず蜜煮 茗荷子甘酢
- 煮物: 山くらげ信田巻 本湿地 かえで赴 鯛子
- 揚物: 稚鮎白扇揚 茄子 抹茶塩
- 止肴: フルーツトマト胡麻和 相鴨 チャービル
- 食事: 冷麦
- フルーツ: アンデスメロン
結
結・・・8,925円
- 先付: 養老豆腐 海老 美味出汁
- 前菜: 天魚甘露煮 穴子寿し 枝豆 じゅん菜 サーモンオクラ巻
- 吸物: 相並葛打ち 玉子豆腐 芽葱
- 造里: 鮪 旬の白身魚 槍烏賊 妻物 山葵
- 焼物: 真名鰹八幡焼 あんず蜜煮 茗荷子甘酢
- 煮物: 山くらげ信田巻 本湿地 かえで赴 鯛子
- 揚物: 稚鮎白扇揚 茄子 抹茶塩
- 止肴: フルーツトマト胡麻和 相鴨 チャービル
- 食事: 冷麦
- フルーツ: アンデスメロン
当日の仕入れの状況で献立が変更になる場合があります。
「皐月の御献立」は2012年5月中旬頃までご提供予定です。
- お献立制作日:2012/05/05

演/邦楽器を聴きながら...
縁/お客様一人一人と...