津軽三味線と邦楽を聴ける会席、浅草２丁目「和えん亭 吉幸」の季節のお料理のご紹介

卯月の御献立

縁


縁・・・6,800円



  • 先付：　　本日の先付け

  • 椀物：　　清汁仕立て　　鮎並　木耳　剣菜　梅肉

  • 造里：　　鮪　勘八　山葵　妻物

  • 焼物：　　桜鯛若狭焼き　　きゃら蕗　はじかみ生姜椀物　清汁仕立て　　鮎並　木耳　剣菜　梅肉

  • 煮物：　　米茄子煎出し　大和芋　桜海老　生海苔

  • 食事：　　更科蕎麦　分葱　山葵

  • 水菓子：　季節のフルーツ


    • 結


    結・・・8,800円



    • 前菜：　　彼岸河豚卸しぽん酢　　　海老蛍烏賊木の芽味噌和え　独活

    • 椀物：　　清汁仕立て　　鮎並　木耳　剣菜　梅肉

    • 造里：　　鮪　黒むつ　生雲丹　　山葵　妻物

    • 焼物：　　桜鯛若狭焼き　　　きゃら蕗　はじかみ生姜

    • 煮物：　　米茄子煎出し　　　大和芋　桜海老　生海苔
      • 　
    • 揚物：　　鰆唐揚　こしあぶら　　　抹茶塩
      • 　　
    • 食事：　　更科蕎麦　分葱　山葵

    • 水菓子：　季節のフルーツ


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    「新春の御献立」は2019年4月下旬までご提供予定です。 [卯月の御献立]の続きを読む
    1. お献立制作日：2019/04/07
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