水無月の御献立
縁
縁・・・6,825円
- 先付: じゅん菜吸酢 タピオカ
- 吸物: 沢煮椀 大根 人参 絹さや
- 造里: 鮪 福子 妻物 山葵
- 焼物: 太刀魚若狭焼 丸十蜜煮 エシャロット
- 煮物: 蓮根饅頭 百合根 海老 湿地
- 揚物: アスパラもろこし揚 南瓜 抹茶塩
- 止肴: 鰹湯引みぞれ酢 オクラ 茗荷
- 食事: 温そうめん
- 水菓子: 赤肉メロン
結
結・・・8,925円
- 先付: じゅん菜吸酢 タピオカ
- 前菜: 焼茄子生ハム巻 谷中生姜 甘唐辛子 雲丹煮凝り 鯖寿し
- 吸物: 沢煮椀 大根 人参 絹さや
- 造里: 鮪 福子 関鯵 妻物 山葵
- 焼物: 太刀魚若狭焼 丸十蜜煮 エシャロット
- 煮物: 蓮根饅頭 百合根 海老 湿地
- 揚物: アスパラもろこし揚 南瓜 抹茶塩
- 止肴: 鰹湯引みぞれ酢 オクラ 茗荷菜
- 食事: 温そうめん
- 水菓子: 赤肉メロン
当日の仕入れの状況で献立が変更になる場合があります。
「水無月の御献立」は2009年6月中旬頃までご提供予定です。
- お献立制作日:2009/06/07

演/邦楽器を聴きながら...
縁/お客様一人一人と...