津軽三味線と邦楽を聴ける会席、浅草2丁目「和えん亭 吉幸」の季節のお料理のご紹介

神無月の御献立


縁・・・6,800円


  • 前菜: 磯粒貝旨煮 河豚煮凝り 新取菜お浸し

  • 椀物: 清汁仕立て ずわい蟹 木の子 三つ葉
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  • 造里: 旬の白身魚二点盛り 妻物一式 

  • 強肴: 合鴨ロース煮  セルフィ―ユ 柚子胡椒

  • 煮物: 蕪と鰤の焚き合わせ 紅葉麩

  • 食事: 秋鮭炊き込み御飯 いくら 赤出汁 香の物

  • 水菓子: 季節のフルーツ



  • 結・・・8,800円



    • 前菜:  磯粒貝旨煮 河豚煮凝り 新取菜ともって菊のお浸し

    • 椀物:  ずわい蟹と木の子の 清汁仕立て  三つ葉 柚子
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    • 造里:  本鮪 鯛昆布〆 牡丹海老  妻物ずわい蟹と木一式

    • 強肴:  合鴨ロース煮  カリフラワー トマト
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    • 煮物:  蕪と鰤の焚き合わせ 紅葉麩

    • 揚物:  河豚唐揚げ 獅子唐 酢橘

    • 食事:  秋鮭炊き込み御飯 いくら 赤出汁 香の物

    • 水菓子: 季節の果物


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    1. お献立制作日:2019/10/09
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