津軽三味線と邦楽を聴ける会席、浅草２丁目「和えん亭 吉幸」の季節のお料理のご紹介

弥生の御献立

縁


縁・・・6,800円


  • 前菜：　本日の先付け三点

  • 椀物：　芝煮椀　桜鯛　春野菜　柚子
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  • 造里：　旬の二点盛り　山葵　妻物　

  • 煮物：　煮物　鰆煮付　長茄子オランダ煮　青味

  • 焼物：　和牛炙り焼き　ぽん酢　柚子胡椒

  • 食事：　縮緬山椒御飯　香の物　味噌汁

  • 水菓子：　季節のフルーツ


    • 結


    結・・・8,800円

    　　
  • 前菜：細魚昆布〆唐墨煎　合鴨塩蒸し下仁田葱　穴子寿司　ずわい蟹黄味酢　花山葵蒸し雲丹

  • 椀物：　メバル芝煮椀　柚子
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  • 造里：　旬の白身魚三点盛り　山葵　妻物

  • 焼物：　和牛炙り焼き　ぽん酢　柚子胡椒
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  • 煮物：　鰆煮付　長茄子オランダ煮　青味
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  • 揚物： 海老二色揚げ　パプリカ　レモン
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  • 食事：　縮緬山椒御飯　香の物　味噌汁

  • 水菓子：　季節のフルーツ


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    1. お献立制作日：2020/03/07
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