津軽三味線と邦楽を聴ける会席、浅草2丁目「和えん亭 吉幸」の季節のお料理のご紹介

睦月の御献立


縁・・・6,825円



  • 先付:  アボカド寄せ 帆立 ラディッシュ

  • 造里:  旬の白身魚 鮪 妻物 山葵

  • 焼物:  鰆富貴味噌焼 独活辛煮 はじかみ生姜

  • 揚物:  山菜天婦羅 筍 たらの芽 こごみ

  • 鍋物:  鰤しゃぶ 水菜 豆腐 湿地 長葱 ぽん酢

  • 止肴:  フルーツトマト胡麻和 相鴨 白髪葱

  • 食事:  浅利茶漬 香の物

  • 水菓子: オレンジムース いちご



結・・・8,925円



  • 先付:  アボカド寄せ 帆立 ラディッシュ

  • 前菜:  きんこ芋寿し 砂糖豆 金棒アスパラ うるめ鰯 お多福百合根 海老芝煮

  • 小茶碗: 湯葉茶碗蒸し

  • 造里:  旬の白身魚 鮪 白烏賊 妻物 山葵

  • 焼物:  鰆富貴味噌焼 独活辛煮 はじかみ生姜

  • 揚物:  山菜天婦羅 筍 たらの芽 こごみ

  • 鍋物:  鰤しゃぶ 水菜 豆腐 湿地 長葱 ぽん酢

  • 止肴:  フルーツトマト胡麻和 相鴨 白髪葱

  • 食事:  浅利茶漬 香の物

  • 水菓子: オレンジムース いちご


当日の仕入れの状況で献立が変更になる場合があります。

「睦月の御献立」は2014年1月下旬までご提供予定です。
  1. お献立制作日:2014/01/25