津軽三味線と邦楽を聴ける会席、浅草2丁目「和えん亭 吉幸」の季節のお料理のご紹介

如月の御献立


縁・・・6,825円



  • 先付:  飯蛸桜煮 青味

  • 造里:  旬の白身魚 鮪 妻物 山葵

  • 焼物:  海老芋柚子味噌 帆立かのこ焼

  • 揚物:  公魚天婦羅 蕗の薹 抹茶塩

  • 鍋物:  鮟鱇鍋 合わせ味噌仕立

  • 止肴:  鳥ささみ小松菜巻 山葵庵

  • 食事:  鯛飯 香の物 赤出汁

  • 水菓子: グレープフルーツ いちご



結・・・8,925円



  • 先付:  飯蛸桜煮 青味

  • 前菜:  筍木ノ芽焼 空豆 河豚煮凝り 白ばい貝磯煮 諸子甘露煮

  • 造里:  旬の白身魚 鮪 北寄貝 妻物 山葵

  • 小茶碗: 白魚茶碗蒸し

  • 焼物:  海老芋柚子味噌 帆立かのこ焼

  • 揚物:  公魚天婦羅 蕗の薹 抹茶塩

  • 鍋物:  鮟鱇鍋 合わせ味噌仕立

  • 止肴:  鳥ささみ小松菜巻 山葵庵

  • 食事:  鯛飯 香の物 赤出汁

  • 水菓子: グレープフルーツ いちご


当日の仕入れの状況で献立が変更になる場合があります。

「如月の御献立」は2014年2月中旬までご提供予定です。
  1. お献立制作日:2014/02/09