津軽三味線と邦楽を聴ける会席、浅草2丁目「和えん亭 吉幸」の季節のお料理のご紹介

神奈月の御献立


縁・・・6,825円



  • 先付:     雲子ポンズ 薬味

  • 吸物:     鱈葛打ち 丘ひじき 平茸

  • 造里:     鰤 鮪 妻物 山葵

  • 焼物:     丸茄子田楽 木ノ芽

  • 煮物:     菊蕪羅蟹庵 印元

  • 揚物:     裏白椎茸揚 菊菜 山椒塩

  • 止肴:     焼〆鯖 胡瓜 若芽

  • 食事:     鰊そば

  • 水菓子:    オレンジムース 巨峰



結・・・8,925円



  • 先付:     雲子ポンズ 薬味

  • 前菜:     床節 塩入り銀杏 丸十蜜煮 相鴨貝割れ巻 エシャロットワイン漬

  • 吸物:     鱈葛打ち 丘ひじき 平茸

  • 造里:     鰤 鮪 墨烏賊 妻物 山葵

  • 焼物:     和牛もも朴葉焼 丸蒟蒻 甘唐 ヤングコーン

  • 煮物:     菊蕪羅蟹庵 印元

  • 揚物:     裏白椎茸揚 菊菜 山椒塩

  • 止肴:     焼〆鯖 胡瓜 若芽

  • 食事:     鰊そば

  • 水菓子:    オレンジムース 巨峰


当日の仕入れの状況で献立が変更になる場合があります。

「神奈月の御献立」は2012年10月下旬までご提供予定です。
  1. お献立制作日:2012/10/16