津軽三味線と邦楽を聴ける会席、浅草2丁目「和えん亭 吉幸」の季節のお料理のご紹介

文月の御献立


縁・・・6,825円



  • 先付:  滝川南瓜 ミニアスパラ 美味出汁

  • 冷し吸物:吸いとろろ じゅん菜 オクラ 柚子

  • 造里:  旬の白身魚 鮪 妻物 山葵

  • 焼物:  銀むつ西京焼 谷中生姜 蒟蒻辛煮

  • 煮物:  鰻東寺蒸し 印元

  • 揚物:  茄子挟み揚 ブロッコリー 抹茶塩

  • 止肴:  鯛バルサミコ 貝割れ 茗荷子

  • 食事:  浅利茶漬 香の物

  • 水菓子: 白桃ゼリー キウイフルーツ



結・・・8,925円



  • 先付:  滝川南瓜 ミニアスパラ 美味出汁

  • 前菜:  鮎酒盗焼 枝豆 鰊旨煮 青葉胡麻和え 相鴨寿し

  • 冷し吸物:吸いとろろ じゅん菜 オクラ 柚子

  • 造里:  旬の白身魚 鮪 水蛸 妻物 山葵

  • 焼物:  銀むつ西京焼 谷中生姜 蒟蒻辛煮

  • 煮物:  鰻東寺蒸し 印元

  • 揚物:  茄子挟み揚 ブロッコリー 抹茶塩

  • 止肴:  鯛バルサミコ 貝割れ 茗荷子

  • 食事:  浅利茶漬 香の物

  • 水菓子: 白桃ゼリー キウイフルーツ


当日の仕入れの状況で献立が変更になる場合があります。

「文月の御献立」は2013年7月中旬までご提供予定です。
  1. お献立制作日:2013/07/10