津軽三味線と邦楽を聴ける会席、浅草2丁目「和えん亭 吉幸」の季節のお料理のご紹介

神奈月の御献立


縁・・・6,825円



  • 先付:  菊花白和え 梨 湿地

  • 吸物:  鱈葛打ち 舞茸 水菜 柚子

  • 造里:  旬の白身魚 鮪 妻物 山葵

  • 焼物:  鰆味噌だれ焼 茗荷子甘酢 あんず蜜煮

  • 煮物:  金目鯛蕪羅蒸しあわ麩 銀杏

  • 揚物:  裏白椎茸かちん揚 エシャロット 抹茶塩

  • 止肴:  鯖扇和え 巻湯葉

  • 食事:  あんかけ蕎麦

  • フルーツ:林檎コンポート



結・・・8,925円



  • 先付:  菊花白和え 梨 湿地

  • 前菜:  松茸寿し 焼栗 生ハム貝割巻 諸胡瓜金山寺 秋刀魚山椒煮

  • 吸物:  鱈葛打ち 舞茸 水菜 柚子

  • 造里:  旬の白身魚 鮪 白海老 妻物 山葵

  • 焼物:  朴葉焼 鰆 蒟蒻 甘唐辛子葵

  • 煮物:  金目鯛蕪羅蒸しあわ麩 銀杏

  • 揚物:  裏白椎茸かちん揚 エシャロット 抹茶塩

  • 止肴:  鯖扇和え 巻湯葉

  • 食事:  あんかけ蕎麦

  • フルーツ:林檎コンポート


当日の仕入れの状況で献立が変更になる場合があります。

「神奈月の御献立」は2013年10月下旬までご提供予定です。
  1. お献立制作日:2013/10/14