津軽三味線と邦楽を聴ける会席、浅草2丁目「和えん亭 吉幸」の季節のお料理のご紹介

如月の御献立


縁・・・6,825円



  • 先付:  水蛸緑酢 胡瓜 若芽

  • 造里:  旬の白身魚 鮪 妻物 山葵

  • 焼物:  海老芋柚子味噌焼 かのこ帆立

  • 揚物:  筍挟み揚 独活 山椒塩

  • 鍋物:  鰤しゃぶしゃぶ 水菜 豆腐 湿地 長葱 ぽん酢 薬味

  • 止肴:  根芋胡麻和え 菜の花 ラディッシュ

  • 食事:  稲庭うどん

  • 水菓子: オレンジ いちご



結・・・8,925円



  • 先付:  水蛸緑酢 胡瓜 若芽

  • 前菜:  きんこ芋寿し うるめ鰯 金棒アスパラ お多福百合根 海老芝煮

  • 造里:  旬の白身魚 鮪 関鯵 妻物 山葵

  • 小茶碗: 白魚茶碗蒸し

  • 焼物:  海老芋柚子味噌焼 かのこ帆立

  • 揚物:  筍挟み揚 独活 山椒塩

  • 鍋物:  鰤しゃぶしゃぶ 水菜 豆腐 湿地 長葱 ぽん酢 薬味

  • 止肴:  根芋胡麻和え 菜の花 ラディッシュ

  • 食事:  稲庭うどん

  • 水菓子: オレンジ いちご


当日の仕入れの状況で献立が変更になる場合があります。

「如月の御献立」は2014年1月中旬までご提供予定です。
  1. お献立制作日:2014/01/07