邦楽会席 浅草 和えん亭 吉幸

縁

縁・・・6,825円

• 先付：　　　養老豆腐　いくら　絹さや


• 吸物：　　　鱧葛打ち
　

• 造里：　　　鮪　わらさ　妻物　山葵


• 焼物：　　　鮎塩焼　甘唐辛子　あんず蜜煮


• 焚き合せ：　里芋　茄子　鰊　本湿地　印元


• 揚物：　　　アスパラ海老真丈揚　南瓜　山椒塩


• 止肴：　　　鰹燻製みぞれ酢　エシャロット　茗荷


• 食事：　　　野菜雑炊


• 水菓子：　　メロン

結

結・・・8,925円

• 酒菜三種：　●養老豆腐 ●茄子胡麻クリーム ●鰊旨煮


• 吸物：　　　鱧葛打ち
　

• 造里：　　　鮪　わらさ　海胆　妻物　山葵
　

• 焼物：　　　鮎塩焼　甘唐辛子　あんず蜜煮


• 煮物：　　　目張煮付　牛蒡　里芋　木ノ芽
　

• 揚物：　　　アスパラ海老真丈揚　南瓜　山椒塩


• 止肴：　　　鰹燻製みぞれ酢　エシャロット　茗荷


• 食事：　　　野菜雑炊


• 水菓子：　　メロン

当日の仕入れの状況で献立が変更になる場合があります。

「涼暮月の宴」は２００８年６月末までご提供予定です。

1. お献立制作日：2008/06/21

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